Jan. 24th, 2007

moon_aka_sun: (Default)

• 0.5 кг фарша (говядина, свинина; а бывает ли куриный фарш?)
• Кусок булки — покрошить, залить молоком, можно и халф-и-халфом
• 1 яйцо
• 2 чесночные дольки; можно и три, наверное
• 1/3 луковицы - накрошить поменьше, или можно меньше 1/3
• Панировочные сухари, понятное дело
Не забыть посолить!
Удобно мешать вилкой. Влазит в глубокую тарелку. Жарить на подсолнечном масле, можно потом потушить. Самое долгое — смешать. Жарится довольно быстро. Хотя, наверное, и то, и то — по полчаса. Получилось 13 штучек.

imageshack.com kindly hosted this dish

December 2016

S M T W T F S
    123
4 5678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 30th, 2025 11:01 pm
Powered by Dreamwidth Studios